Помимо прекрасных Татьян, студентов и Высоцкого, сегодня ещё персональный праздник Роберта Бернса - великого шотландского поэта, который, помимо прочего, написал в своё время "Оду шотландскому пудингу "Хаггис":

Fair fa' your honest, sonsie face,
Great chieftain o' the pudding-race!
Aboon them a' yet tak your place,
Painch, tripe, or thairm:
Weel are ye wordy o'a grace
As lang's my arm...
Полная версия - www.robertburns.org/works/147.shtml

В тебе я славлю командира
Всех пудингов горячих мира, -
Могучий Хаггис, полный жира
И требухи.
Строчу, пока мне служит лира,
Тебе стихи.
Полная версия - www.stihi-xix-xx-vekov.ru/berns117.html

Сегодня в честь ДР поэта МИД Великобритании опубликовал видео того, как шотландские военные зачитывают эту самую оду. www.facebook.com/foreignoffice/videos/101547314932...
И ещё, как оказалось, на стене здания Посольства Великобритании в Москве установлена табличка именно с этими стихами. :)

read-and-eat.livejournal.com/9043.html