Рецепты

Свежая капуста — универсальный ингредиент для салатов. Она прекрасно сочетается с различными продуктами, добавляя блюдам хрусткость и свежесть. Вот 5 необычных рецептов салатов из капусты, которые удивят вас своими вкусами.

Яйца пашот – это изысканное блюдо, которое можно приготовить разными способами. Главное — соблюсти несколько важных правил, чтобы белок был плотным, а желток оставался мягким и жидким.

Если у вас нет возможности выбраться на природу, не вешайте нос! Шашлык можно приготовить и дома, в духовке. Он будет не менее вкусным и сочным, чем на мангале. Предлагаем вам три проверенных способа.

Лето — идеальное время для того, чтобы освежиться стаканом домашнего лимонада. Этот напиток легко готовится, и его можно разнообразить множеством добавок. Вот 5 рецептов, которые подарят вам и вашим близким истинное удовольствие в жаркие дни.

Домашнее засоление икры горбуши — это отличный способ получить свежий и вкусный продукт без добавления консервантов. Предлагаем вам 3 различных метода засолки икры.

Заварной крем станет отличной основой для многих десертов, начиная от тортов и заканчивая пирожными. Прежде чем перейти к рецептам, стоит отметить, что для идеальной консистенции крема важно покрыть его поверхность пищевой плёнкой во время остывания.

Мясной тартар — это настоящее гурманское наслаждение, корнями уходящее в традиции французской кухни. Это блюдо из мелко нарезанного сырого мяса, лука и соуса, дополненное куриным желтком.

Этот салат удивит вас своей пикантностью и необычным способом приготовления. Битые огурцы по-китайски — это яркое и освежающее блюдо, которое легко готовить и приятно кушать.

Говяжий язык — это не только вкусный, но и полезный субпродукт, который можно приготовить на плите, в скороварке или мультиварке. Давайте разберемся, как выбрать, подготовить и сварить говяжий язык так, чтобы он получился сочным и ароматным.

Бутерброды с авокадо — это не только вкусно, но и полезно. Эти закуски станут настоящим украшением любого стола.