Реклама 18+

Русский бомбардир

Перемен, мы ждем перемен!

Написать
+259

Только Яшин. Василий Уткин – о вратаре, которому сегодня 90

  141
Текст, который написан 10 лет назад и в котором все актуально. Что мне Яшин? Кто мне Яшин? Я никогда не видел, как он играет. Хроника и купленный давным-давно, еще в видеокассетную эпоху, матч столетия английского футбола – не в счет. На кассетах мы смотрим кино, а не спорт. А Яшина любят и помнят как спортсмена, а не как артиста кино. А мне все это взять неоткуда! Яшин умер в шестьдесят. В возрасте, до которого мне еще надо дожить, конечно, но который я все-таки к себе вполне в состоянии примерить. Черт! Я не хочу в шестьдесят. Рано! Хотя… Не я это решу. Надо благодарно принимать. Вообще...
+135

Субботнее. Про еду

  31
Тут что важно? Мясо должно быть хорошее. Но для данного случая вам точно не подойдет вырезка. То есть вам нужно очень хорошее мясо и не самый лучший отрез. Нужна нога. Даже лучше – голяшка. Почистить от внешних жил и порезать на кусочки вполкулака маленького дитяти. Я взял оленину. Но это мне просто досталась оленина, довольно случайно. Свинина прекрасно подойдет. Главное, чтобы мясо было хоть отчасти жилистое, оно должно подходить для тушения. Свинина, телятина – все получится волшебно. Кроме мяса нужны грибы. Сейчас реально достать только сухие. Или мороженые. Поправки сделаете сами чай, не ...
Показать еще
Реклама 18+