Коктейль с виски: 3 рецепта
Виски – это напиток с глубоким характером и богатой историей, и он отлично раскрывается в коктейлях. Сегодня мы рассмотрим три классических и крепких коктейля, которые подарят вам насыщенные вкусовые ощущения. Каждый из них сочетает виски с уникальными ингредиентами, создавая идеальный баланс аромата и крепости. Будь то вечеринка с друзьями или тихий вечер дома, эти коктейли наверняка вас порадуют.
Время приготовления:
Общее: 5 минут Активное: 5 минут
Количество порций:
1 порция
Пищевая ценность на 100 г:
Калории: 265 ккал
Белки: 0 г
Жиры: 0 г
Углеводы: 0 г
Бульвардье
Бульвардье – это коктейль с глубокими горьковато-сладкими нотами, который можно назвать родственником знаменитого «Негрони», но вместо джина здесь используется бурбон или ржаной виски. Идеальный выбор для тех, кто любит насыщенные, ароматные напитки.
Ингредиенты:
Несколько кубиков льда
30 мл кампари
30 мл красного сладкого вермута
40 мл бурбона или ржаного виски
Полоска апельсиновой цедры
Приготовление:
Наполните бокал льдом.
Влейте кампари, вермут и бурбон (или ржаной виски).
Перемешайте все ингредиенты.
Украсьте коктейль полоской апельсиновой цедры, чтобы придать напитку свежий цитрусовый аромат.
Совет:
Слегка скрутите полоску апельсиновой цедры перед тем, как украсить напиток, чтобы выделились эфирные масла.
Манхэттен
Манхэттен – один из старейших и самых популярных коктейлей на основе виски. Ему присущи сладость вермута и пряные нотки ангостуры, которые идеально дополняют крепкий ржаной виски. Классика, которая никогда не выходит из моды.
Ингредиенты:
Несколько кубиков льда
50 мл ржаного виски
20 мл красного сладкого вермута
2–3 капли ангостуры
1 коктейльная вишня
Приготовление:
В бокал с льдом влейте ржаной виски, вермут и добавьте несколько капель ангостуры.
Хорошо перемешайте смесь, чтобы она охладилась.
Перелейте напиток в охлаждённый коктейльный бокал, процедив его через ситечко.
Украсьте коктейльной вишней.
Совет:
Для более элегантной подачи используйте бокал для мартини или коктейльный бокал, и подавайте напиток безо льда, но предварительно охладите посуду.
Виски сауэр
Виски сауэр – это идеальный баланс кисло-сладких нот, которые прекрасно дополняют крепость виски. Этот коктейль отлично освежает и подходит как для летних вечеринок, так и для уютных вечеров.
Ингредиенты:
Несколько кубиков льда
45 мл бурбона
30 мл лимонного сока
15 мл сахарного сиропа
Несколько капель яичного белка (опционально)
1 долька лимона
1 коктейльная вишня
Приготовление:
Наполните шейкер льдом.
Влейте бурбон, лимонный сок и сахарный сироп. Для более мягкой текстуры можно добавить несколько капель яичного белка.
Тщательно встряхните шейкер, чтобы все ингредиенты перемешались и охладились.
Перелейте коктейль в стакан с кубиками льда.
Украсьте долькой лимона и коктейльной вишней.
Совет:
Если вы хотите более насыщенный вкус, попробуйте добавить немного апельсинового сока или использовать свежевыжатый лимонный сок вместо готового.
Приятного аппетита!
Следите за новыми рецептами в блоге.
Приготовьте: