Коктейли с ромом: 5 рецептов
Сладкая Пина Колада, освежающий Мохито, классический Куба Либре и другие замечательные коктейли с ромом подойдут для любого настроения. Эти напитки легко приготовить дома и они идеально подойдут как для уютных вечеров, так и для весёлых вечеринок.
1. Пина Колада
Вкус этого национального напитка Пуэрто-Рико невозможно забыть.
Ингредиенты:
- 1½ стакана льда
- ½ стакана замороженного ананаса, нарезанного кубиками
- 60 мл ананасового сока
- 60 мл кокосовых сливок
- 45 мл светлого рома
- 30 мл тёмного рома
- Дольки ананаса для украшения
Приготовление:
1. В блендере смешайте все ингредиенты до однородной консистенции.
2. Разлейте по двум бокалам типа харрикейн и украсьте дольками ананаса.
3. Для оригинальной подачи можно использовать вырезанный ананас.
2. Дайкири
Этот кисловатый аперитив родом из Кубы.
Ингредиенты:
- 60 мл светлого рома
- 30 мл сока лайма
- 15 мл сахарного сиропа
- Лёд
Приготовление:
1. В шейкере соедините все ингредиенты и взболтайте до охлаждения.
2. Процедите через сито или стрейнер в предварительно охлаждённые коктейльные бокалы.
3. Май Тай
Популярный коктейль по рецепту Джейми Оливера.
Ингредиенты:
- Лёд кубиками
- 60 мл светлого рома
- 40 мл тёмного рома
- 20 мл куантро
- 10 мл сока лайма
- 60 мл ананасового сока
- 60 мл апельсинового сока
- 4–5 капель сиропа гренадин
Приготовление:
1. Наполните шейкер льдом и добавьте все ингредиенты.
2. Взбалтывайте 20 секунд до хорошего охлаждения.
3. Процедите коктейль в короткие стаканы через сито или стрейнер.
4. Украсьте веточкой мяты и долькой лайма.
4. Мохито
Классический освежающий коктейль с мятой, соком лайма, содовой и сахаром.
Ингредиенты:
- 6 листочков свежей мяты
- 30 мл сахарного сиропа
- 30 мл сока свежего лайма
- 60 мл светлого рома
- Лёд
- 60 мл содовой
Приготовление:
1. Положите мяту в шейкер и слегка встряхните.
2. Добавьте сахарный сироп, сок лайма, ром и лёд. Хорошо взболтайте.
3. Налейте в высокий стакан (хайбол) и добавьте содовую.
4. Украсьте веточкой мяты.
5. Куба Либре
Этот кубинский напиток — один из самых популярных коктейлей в мире.
Ингредиенты:
- Сок ½ свежего лайма
- Лёд кубиками
- 60 мл светлого рома
- 120 мл кока-колы
Приготовление:
1. В стакан коллинз или хайбол добавьте сок лайма.
2. Для более насыщенного цитрусового аромата бросьте дольку лайма в стакан, потрясите его и уберите лайм.
3. Положите кубики льда, влейте ром и колу.
4. Хорошо перемешайте.
Эти коктейли с ромом помогут создать атмосферу праздника и веселья в любое время года. Наслаждайтесь!
Следите за новыми рецептами в блоге.
Приготовьте:
1. Брокколи: как приготовить вкусно
