Запечённое куриное филе с паприкой и орегано: рецепт блюда
Запечённое куриное филе с паприкой и орегано — это вкусное и простое блюдо, которое понравится всей семье. Ароматные специи придают мясу неповторимый вкус и нежность. Этот рецепт подойдёт для любого случая, будь то семейный ужин или обед с друзьями. Попробуйте приготовить это блюдо, и оно станет одним из ваших любимых.
Ингредиенты
- Коричневый сахар: 1½ столовой ложки
- Паприка: 1 чайная ложка
- Сушёный орегано или тимьян: 1 чайная ложка
- Чесночный порошок: ¼ чайной ложки
- Соль: ½ чайной ложки
- Чёрный молотый перец: ½ чайной ложки
- Филе куриной грудки: 4 штуки
- Растительное масло: 2 чайные ложки
1. Подготовка специи:
В небольшой миске смешайте коричневый сахар, паприку, орегано (или тимьян), чесночный порошок, соль и перец.
2. Подготовка куриного филе:
Заверните каждое филе куриной грудки в пищевую плёнку и отбейте кухонным молотком до толщины примерно 1,5 см.
3. Нанесение масла и специй:
Натрите куриное филе растительным маслом, затем равномерно обваляйте его в приготовленной смеси специй.
4. Запекание:
Разогрейте духовку до 200–220 °C. Застелите противень пергаментной бумагой и выложите на него подготовленное филе. Запекайте в духовке 25–30 минут, пока курица не достигнет внутренней температуры 75 °C и не станет золотистой.
Подавайте запечённое куриное филе с любимыми гарнирами, такими как картофельное пюре, рис или свежий салат. Чтобы добавить блюду дополнительный аромат, попробуйте перед запеканием посыпать филе свежей зеленью. Приятного аппетита!
Следите за новыми рецептами в блоге.
Приготовьте:
1. Брокколи: как приготовить вкусно
