2 мин.

Запечённое куриное филе со специями: рецепт

Запечённое куриное филе с паприкой и орегано — это вкусное и простое блюдо, которое понравится всей семье. Ароматные специи придают мясу неповторимый вкус и нежность. Этот рецепт подойдёт для любого случая, будь то семейный ужин или обед с друзьями. Попробуйте приготовить это блюдо, и оно станет одним из ваших любимых.

Время приготовления:

Общее: 40 минут Активное: 10 минут

Количество порций:

4 порции

Пищевая ценность на 100 г:

  • Калории: 192 ккал

  • Белки: 19 г

  • Жиры: 6 г

  • Углеводы: 13 г

Ингредиенты:

  • Коричневый сахар: 1½ столовой ложки

  • Паприка: 1 чайная ложка

  • Сушёный орегано или тимьян: 1 чайная ложка

  • Чесночный порошок: ¼ чайной ложки

  • Соль: ½ чайной ложки

  • Чёрный молотый перец: ½ чайной ложки

  • Филе куриной грудки: 4 штуки

  • Растительное масло: 2 чайные ложки

Приготовление:

  1. В небольшой миске смешайте коричневый сахар, паприку, орегано (или тимьян), чесночный порошок, соль и перец.

  2. Заверните каждое филе куриной грудки в пищевую плёнку и отбейте кухонным молотком до толщины примерно 1,5 см.

  3. Натрите куриное филе растительным маслом, затем равномерно обваляйте его в приготовленной смеси специй.

  4. Разогрейте духовку до 200–220 °C. Застелите противень пергаментной бумагой и выложите на него подготовленное филе. Запекайте в духовке 25–30 минут, пока курица не достигнет внутренней температуры 75 °C и не станет золотистой.

  5. Подавайте запечённое куриное филе с любимыми гарнирами, такими как картофельное пюре, рис или свежий салат. Чтобы добавить блюду дополнительный аромат, попробуйте перед запеканием посыпать филе свежей зеленью.

Приятного аппетита!

Следите за новыми рецептами в блоге.

Приготовьте:

еда
рецепты