Три топовых классических коктейля
Алкогольные коктейли – это не только неотъемлемая часть любого праздника, но и отличная возможность порадовать себя вкусным напитком в уютной домашней обстановке. Классические коктейли, такие как Мохито, Дайкири и Манхэттен, продолжают оставаться фаворитами благодаря своему сбалансированному вкусу и простоте приготовления. В этой статье мы рассмотрим, как легко и быстро приготовить эти три легендарных коктейля дома, чтобы каждый ваш вечер стал немного ярче.
1. Мохито
Ингредиенты:
- ½ лайма
- 10 свежих листьев мяты
- 2 чайные ложки коричневого сахара
- 200 г дроблёного льда
- 50 мл белого рома
- 100 мл содовой
Приготовление:
1. Подготовка лайма и мяты.
Разрежьте лайм на четыре части. Положите в стакан листья мяты и две дольки лайма. Используйте мадлер или ложку, чтобы слегка подавить мяту и лайм, высвобождая их соки и ароматы.
2. Добавление сахара и оставшегося лайма.
Положите ещё одну дольку лайма и добавьте коричневый сахар. Снова аккуратно подавите всё вместе.
3. Заполнение льдом и добавление рома.
Заполните стакан льдом почти до самого верха. Влейте белый ром.
4. Завершение приготовления.
Добавьте содовую и аккуратно размешайте коктейльной ложкой. По вкусу можно добавить немного сахара. Украсьте готовый мохито долькой лайма и листиками мяты.
2. Дайкири
Ингредиенты:
- 60 мл белого рома
- 30 мл сока лайма
- 1 чайная ложка сахарного сиропа
- 200 г дроблёного льда
Приготовление:
1. Смешивание ингредиентов.
В шейкер для коктейлей налейте ром, сок лайма и добавьте сахарный сироп.
2. Добавление льда и встряхивание.
Положите в шейкер дроблёный лёд, закройте крышкой и хорошо встряхните, чтобы все ингредиенты охладились и перемешались.
3. Процеживание и подача.
Процедите получившуюся смесь в предварительно охлаждённый бокал. Подайте сразу.
3. Манхэттен
Ингредиенты:
- 50 мл бурбона
- 25 мл красного вермута
- 1 мл ангостуры
- 200 г льда в кубиках
- 1 коктейльная вишня
Приготовление:
1. Смешивание в шейкере.
Влейте бурбон, вермут и ангостуру в шейкер для коктейлей. Закройте и хорошо встряхните.
2. Добавление льда и процеживание.
Наполните бокал кубиками льда. Процедите смесь из шейкера в бокал.
3. Украшение и подача.
Украсьте коктейльной вишенкой и подавайте.
Эти три классических коктейля – идеальный выбор для любого вечера. Они легко готовятся и не требуют специальных навыков, а их вкусовые сочетания радуют своей гармонией и насыщенностью. Попробуйте каждый из них и найдите свой любимый напиток!
Следите за новыми рецептами в блоге.
Приготовьте:
1. Брокколи: как приготовить вкусно
