Манные кексы с курагой
308
Ингредиенты (на 10 кексиков):-
1 ст. манной крупы- 250 мл.
кефира- 2 яйца- 1 ч.л.
разрыхлителя- 3 ст.л.
сахара- немного
ванильного сахара- щепотка соли
Приготовление:
1. Венчиком взбить яйца с сахаром.
2. Добавить соль и разрыхитель,перемешать.
3. Влить кефир,перемешать.
4. Постепенно всыпать манную крупу,быстро перемешивая тесто венчиком.
5. Заполнять формочки на 2/3,в центр класть курагу.
6. Выпекать 40 минут при 170 гр С.
Приятного аппетита!
