Розочки в тесте
В День Святого Валентина, или День всех влюблённых, предлагаю порадовать свою вторую половинку выпечкой, которая вполне по силам каждому.
Для 12 роз нам понадобится:
1) Две упаковки слоёного теста (900 гр);
2) Пять красных яблок среднего размера;
3) Сахар и корица по вкусу;
4) Форма для выпечки маффин;
5) Бумажные формочки для маффин.
Бумажные формочки для маффин вкладываем в металлические формы. После выпечки подавать их так более удобно. Яблоки моем, разрезаем на две части, сердцевину удаляем и натираем на тёрке пластиками.
Смешаем сахар с корицей. Нам нужно такое количество сахара, чтобы хватило присыпать два пласта теста. Раскладываем слоёное тесто и посыпаем его приготовленной присыпкой.
Разрезаем пласты теста на шесть одинаковых пластинок. Сверху укладываем слой натёртых яблок так, чтобы кожура была сверху и немного выглядывала бы с края теста.
Сворачиваем тесто с начинкой и укладываем в форму для маффин. Нагреваем духовку до 180° и выпекаем 15-20 мин.
Вот такими розочками вы можете порадовать своих любимых.
Приятного аппетита!
Настоящие розово-яблочные слоеные пируэты! ))) Вот! :)