10 мин.

Сладкие фигуристы. Можно ли им есть сладости? Часть первая

529

Можно ли есть сладкое спортсменам и когда - до или после тренировки? Сегодня, в день сладкоежки, рассмотрим эти вопросы, ведь сладкое мы любим, наверное, все.

Алина Загитова/Тиффани Загорски

Сахар обеспечивает организм энергией, с другой – это источник лишних килограммов. Можно ли спортсменам есть сладкое без вреда для организма и как подойти к проблеме рационально – рассмотрим эти вопросы подробнее.

Елизавета Туктамышева/Тиффани Загорски

Елизавета Туктамышева

Евгения Медведева

Дениз Бильман

Дмитрий Козловский

Углеводы – основной источник энергии в организме, обязательно должны входить в рацион. Действие этих органических веществ на организм человека подобно эффекту топлива для машины: без них человек вялый, он чувствует усталость и голод. Спортсменам необходимо получать большое количество углеводов для выносливости и восстановления сил. Другой вопрос в том, что углеводы бывают разными – простыми и сложными. Первые быстрее усваиваются и высвобождают энергию, и сахар относится именно к этому типу веществ.

Роман Савосин

Итак, сахар – продукт органического происхождения, простой (быстрый) вид углеводов. Простыми составляющими сахара являются моносахариды – глюкоза, сахароза, фруктоза. Попадая в организм, продукт в короткий срок расщепляется, высвобождая энергию, и человек, едва съев конфету, сразу чувствует прилив сил, бодрость, у него повышается настроение. Для спортсменов, людей, испытывающих сильные физические нагрузки, сладкое – это возможность в короткие сроки восстановить потраченную энергию. Для расщепления сложных углеводов, которые не имеют сладкого вкуса (круп, макаронных изделий, хлеба) требуется большее время.

Александра Трусова

Елизавета Берестовская

Максим Траньков

Однако есть и обратная сторона медали. Сахар – это быстрый углевод. Свободная энергия, получаемая от употребления сладкого, расходуется очень быстро, ее запасы иссякают за 30-40 минут. Если на протяжении этого времени запасы энергии не используются, т.е. калории не сжигаются, они превращаются в жир, который оседает на самых проблемных зонах.

Юко Кавагути

Еще один опасный момент – резкий скачок инсулина при употреблении избыточного количества сахара. Регулярные такие «встряски» для организма могут привести к развитию тяжелого заболевания – сахарного диабета второго типа, который стоит на 4 месте в списке причин смертности.

Анастасия Губанова

Итак, сахар – продукт полезный и нужный для слаженной работы организма, однако необходимо употреблять его разумно. Сладкое не принесет вреда лишь при условии, что будет употребляться в правильных количествах и сочетаться с активными физическими нагрузками, в том числе, и занятиями спортом.

Алина Загитова

Можно ли есть сладкое перед тренировкой?

Сладкое можно есть до тренировки, если предстоит длительное выполнение упражнений – 35-40 минут занятий спортом. В таком случае за час-полтора до начала тренировки можно употреблять простые углеводы в небольшом количестве, примерно 15-20 г в одной порции – например, полакомиться одним сладким яблоком, ложкой меда или небольшим кусочком шоколада, выпить стакан свежевыжатого сока. Некоторые тренеры рекомендуют есть сладкое непосредственно перед тренировкой, мотивируя это тем, что тогда калории израсходуются полностью во время физических упражнений, однако врачи не согласны с таким подходом: любая пища должна успеть усвоиться, чтобы она принесла пользу.

Юзуру Ханю

Можно ли есть сладкое после тренировки?

Примерно через 35-40 минут после силовой тренировки в организме открывается «углеводное окно». В это время усвоение углеводов происходит в два раза активнее, чем при занятиях спортом, и именно за данный период нужно пополнить запасы истраченного мускулатурой гликогена – основного запасного углевода, который хранится в мышцах. При резком падении уровня глюкозы в крови организм начинает интенсивно расходовать мышечный гликоген, что сводит занятия для наращивания мускулатуры к нулю. Кроме того, во время тренировки «работают» гормоны стресса – кортизол и адреналин, которые повышают активность и выносливость. А после ее окончания их действие необходимо блокировать – с этим справится инсулин.

Тиффани Загорски/Джонатан Гурейро

Дмитрий Козловский

Дарья Павлюченко

Пайпер Гиллес

Ольга Кузьмина/Александр Энберт

Можно ли есть сладкое во время тренировки?

Для пополнения запасов глюкозы лучше выбирать продукты, содержащие, кроме сахара, другие полезные вещества, и небогатые жирами.

Углеводы, употребленные во время тренировки, – это энергия, которая будет израсходована здесь и сейчас. Максимум сладкого, который может переработать организм во время спортивных занятий – 50-60 граммов. Если в дополнение к углеводам вы употребляете белки, будет достаточно 30 граммов сладкого. Это может быть подслащенный спортивный напиток, ягоды, углеводный батончик, йогурт.

Евгений Плющенко

Патрик Чан

Елизавета Худайбердиева/Егор Базин

Шома Уно

Екатерина Боброва/Андрей Депутат

Какие простые углеводы наиболее полезны для организма?

ТОП-10 сладостей, которые можно и нужно употреблять спортсменам: мёд, фрукты и ягоды, сухофрукты, пастила, чёрный шоколад, цукаты, зефир, халва, варенье, мармелад.

Александра Трусова

Юзуру Ханю

Подведем итоги. Особо «вредных» для человека сладостей нет, и потребность организма в быстрых углеводах так же высока, как и в медленных. Нужно лишь выбрать правильные сладости и употреблять их в разумных количествах. Для этого нужно знать свою суточную потребность в калориях. Отдавайте предпочтение полезным сладостям, лишь изредка балуя себя любимым лакомством.

Камила Валиева

Александра Бойкова/Дмитрий Козловский

Ольга Кузьмина/Александр Энберт

Евгения Тарасова/Владимир Морозов

Алена Косторная

Кейтлин Осмонд

Алина Загитова

Если у них нет хлеба, пусть едят пирожные!

Гурмэ

Гурмэ или гурман?

Счастье — это как торт на блюде, одному не справиться с ним ©

День сладкоежки

Меню для фигуристов

Источник

фигуристы в соцсетях
logoАлина Загитова
logoЕлизавета Туктамышева
logoфото
logoТиффани Анастасия Загорски
logoАлександра Игнатова (Трусова)
logoКамила Валиева
logoАлена Косторная
logoЕвгения Тарасова
logoАлександра Бойкова