1 мин.

Рецепты блюд быстрого приготовления. Клубничный десерт

С началом клубничного сезона!

С началом ягодного сезона! Сегодня я предлагаю вашему вниманию клубничный десерт. Как всегда, все просто и быстро.

Десерт мы будем делать порционно, поэтому нам понадобится 6-8 стаканчиков.

Далее:

1) 400 гр. клубники;

2) 100 гр. сахара;

3) 150 гр. конфет "Рафаэлло";

4) 500 гр. натурального йогурта;

5) 500 мл. взбитых сливок; 

6) столовую ложку кокосовой стружки;

7) 6-8 листиков мяты для украшения.

Foto

Клубнику помыть, почистить, разрезать на две или четыре половинки, в зависимости от размера.

Йогурт и конфеты "Рафаэлло" взбиваем в блендере, добавляем сахар. Сливки взбиваем миксером до консистенции как на фото сверху, и медленно перемешиваем с йогуртом. Полученным кремом наполняем десертные стаканчики наполовину, затем укладываем несколько половинок клубники, посыпаем кокосом. Украшаем клубникой и если есть - листиками мяты. Десерт готов, осталось его охладить. После любого обеда или ужина это лакомство, особенно если у вас гости, как нельзя кстати!

Приятного аппетита!

Фото