6 мин.

Энергетики польза или вред, состав и влияние

Энергетики – это категория безалкогольных напитков, созданных для обеспечения быстрого прилива энергии и повышения умственной и физической работоспособности. Они пользуются огромной популярностью, особенно среди молодежи и людей, ведущих активный образ жизни. Эти напитки обычно содержат комбинацию стимулирующих веществ, витаминов и других ингредиентов, которые действуют синергетически, чтобы обеспечить желаемый эффект. В статье расскажем об их действии, влиянии на здоровье и противопоказаниях.

Разбор состава

Состав энергетических напитков может варьироваться в зависимости от бренда и конкретного продукта, но в целом включает в себя ряд ключевых компонентов, каждый из которых играет свою роль в обеспечении заявленного эффекта.

  • Стимуляторы. Сердцем любого энергетика является кофеин, психоактивное вещество, стимулирующее центральную нервную систему. Он повышает бодрость, улучшает концентрацию и снижает чувство усталости. В некоторых напитках дополнительно присутствуют другие стимуляторы, такие как гуарана (естественный источник кофеина), таурин (аминокислота, потенциально улучшающая когнитивные функции) или женьшень (адаптоген, помогающий организму справляться со стрессом).

  • Углеводы. Энергетики содержат значительное количество сахара или других углеводов, которые служат быстрым источником энергии для организма. Это может быть глюкоза, фруктоза, сахароза или различные сиропы. Углеводы обеспечивают кратковременный прилив сил, но могут привести к резкому спаду энергии и чувству голода после их усвоения.

  • Витамины и микроэлементы. В состав часто входят витамины группы B, которые участвуют в метаболизме и работе нервной системы. Также могут добавляться другие вещества, такие как витамин С или магний. Однако стоит помнить, что энергетики не являются полноценным источником этих питательных веществ и не заменяют сбалансированное питание.

В напитках могут присутствовать различные дополнительные ингредиенты, такие как ароматизаторы, красители, регуляторы кислотности и консерванты. Некоторые напитки содержат также аминокислоты (например, L-карнитин) или растительные экстракты (например, гинкго билоба), эффект которых на организм до конца не изучен.

Как влияет на организм человека

Благодаря своему особому составу, напитки оказывают комплексное воздействие на состояние человека, вызывая ряд физиологических изменений, направленных на повышение работоспособности.

  • В первую очередь, энергетики стимулируют ЦНС. Кофеин, гуарана и другие активные компоненты блокируют рецепторы нейромедиатора, ответственного за чувство усталости. Это приводит к ощущению бодрости, повышению концентрации внимания и улучшению когнитивных функций. Человек чувствует себя бодрым и способным к активной деятельности.

  • Также они способствуют усилению сердечной деятельности. Кофеин приводит к учащению сердцебиения и повышению артериального давления. Это обеспечивает более интенсивное кровоснабжение органов и тканей, включая мышцы и мозг, что способствует улучшению физической и умственной работоспособности.

  • Содержащиеся в них углеводы, особенно глюкоза и сахароза, быстро усваиваются организмом, обеспечивая его энергией. Это позволяет поддерживать высокий уровень активности в течение продолжительного времени. Кроме того, некоторые энергетики содержат таурин – аминокислоту, которая участвует в энергетическом обмене и способствует улучшению работы мышц.

Напитки могут оказывать положительное влияние на настроение. Кофеин и другие стимулирующие компоненты способствуют выработке дофамина – нейромедиатора, ответственного за чувство удовольствия. Это может приводить к улучшению настроения, повышению мотивации и снижению уровня стресса.

Вред энергетиков

При регулярном или чрезмерном употреблении напитков, они способны нанести вред. В частности:

  • В больших дозах кофеин вызывает целый ряд неприятных симптомов, включая учащенное сердцебиение, повышенное АД, тревожность, раздражительность и проблемы со сном. Длительное воздействие высоких доз кофеина может привести к более серьезным проблемам, таким как сердечные аритмии и даже инфаркты.

  • Чрезмерное потребление сахара связано с развитием ожирения, диабета 2 типа, сердечно-сосудистых заболеваний и других хронических заболеваний. Кроме того, высокое содержание сахара в энергетиках может привести к резким скачкам уровня глюкозы.

  • Таурин и гуарана не до конца изучены, однако есть данные, указывающие на потенциальные риски для здоровья, включая проблемы с сердцем, нервной системой и пищеварением.

  • Комбинация кофеина, сахара и других стимуляторов создает дополнительную нагрузку на организм, особенно для людей с хроническими недугами или чувствительностью к этим компонентам. Также напиток способен маскировать усталость, что приводит к перенапряжению и истощению организма.

Особую обеспокоенность вызывает употребление энергетиков детьми и подростками. Их организм более чувствителен к воздействию стимулирующих веществ, что может привести к серьезным последствиям для здоровья и развития. Кроме того, энергетики часто смешивают с алкоголем, что увеличивает риск негативных последствий, таких как обезвоживание, нарушения сердечного ритма и повышенная вероятность несчастных случаев.

Правила приема энергетика

Энергетические напитки не являются заменой полноценному сну и здоровому образу жизни. Они могут временно улучшить работоспособность, но не устраняют причины усталости. Поэтому важно использовать их разумно и не злоупотреблять. Рекомендуется употреблять не более одной банки энергетического напитка в день. Превышение этой дозы может привести к нежелательным побочным эффектам, таким как повышенное сердцебиение, тревожность, бессонница и проблемы с пищеварением.

Важно учитывать индивидуальную чувствительность к кофеину. Если вы знаете, что кофеин вызывает у вас неприятные ощущения, лучше ограничить потребление энергетических напитков или вовсе отказаться от них. Энергетика не стоит пить на голодный желудок, так как это может вызвать раздражение слизистой оболочки желудка. Лучше всего пить их после приема пищи. Сочетание энергетиков с алкоголем приводит к серьезным проблемам со здоровьем, таким как обезвоживание, нарушение сердечного ритма и повышенное артериальное давление.

Если вы решили выпить энергетический напиток перед тренировкой, делайте это за 30-60 минут до начала занятий. Не употребляйте энергетики во время или после тренировки, так как это может привести к перегрузке сердечно-сосудистой системы. После употребления напитка важно пить достаточное количество воды, чтобы избежать обезвоживания.

С какого возраста продают энергетики?

На федеральном уровне пока нет единого закона, устанавливающего возрастное ограничение. Однако, более чем в 65 регионах страны уже приняты собственные законы, запрещающие продажу энергетиков лицам младше 18 лет. Это создает определенную путаницу, поскольку в некоторых регионах энергетики можно приобрести с 16 лет, а в других — только с совершеннолетия. Ситуация изменится с 1 сентября 2024 года, когда вступит в силу новый ФЗ, устанавливающий единый возрастной порог для покупки энергетиков по всей стране — 18 лет. Этот закон также вводит ряд других ограничений, таких как запрет на продажу энергетиков в ночное время и вблизи образовательных учреждений.

Даже в регионах, где пока нет законодательного запрета на продажу энергетиков несовершеннолетним, продавцы вправе отказать в продаже, если у них возникнут сомнения в возрасте покупателя. В таких случаях продавец может потребовать предъявить документ, удостоверяющий личность.