24 апреля 2022, 11:33 11 мин.

Что пьют и едят в «Барселоне» на Пасху?.. и не только

Автор

Напротив «Камп Ноу» расположено целых 6 заведений, где можно вкусно поесть и попить (ну мы на это надеемся). Средний счёт, на который следует ориентироваться, где-то €35, но «если гулять, так гулять» – то и более сотни получится. Кратко рассмотрим, что предлагают эти кафе и бары своим посетителям.

BARÇA CAFÉ

Сосьос имеют 10% скидку. Время работы с 10-00 до 19-00.

В центре помещения красуются бар и кухня открытой планировки, поэтому есть возможность наблюдать за работой поваров. Всё мясо и рыба готовятся в дровяных печах-гриль. И, конечно же, есть огромные телевизоры, как для просмотра выездных игр в прямом эфире, так и матчей в записи.

В меню присутствуют, как изысканные блюда от местных знаменитых рестораторов братьев Иглесиас, так и обычные тапас (закуски к алкоголю).

Среди рядовых блюд можно выделить буррито (€12,90), тако (€13,9) и куриный бургер на гриле с листьями салата, помидорами, соусом чили, карамелизированым луком и сыром чеддер (€13,95). Если душе угодно, что-то из более высокой кухни, но без фанатизма, то это не проблема. Как вам чизбургер с японской говядиной Вагью (€19,90)? Или может вы хотите пиццу с жареной тыквой, моцареллой, мёдом и рукколой (€12,90)?

Конечно же, есть и Клубные фирменные рецепты: пицца «Маргарита "Дембеле"» (€11,90) и жаренная курица с овощами «Серхио Бускетс». А на десерт у нас будет кусочек торта «Красный вельвет» (€7,5). Запить всё это можно «Кока-Кола» или «Фантой» (€3,5), а также безалкогольным безглютеновым пивом (€3,95). Если хочется покутить – шампанское Juvé i Camps Reserva de la Família (€39). Есть и что покрепче – джин за €12,90.

К слову, в Клубном кафе наносят герб «Барселоны» не только на кофе и бургер, но и на пиво. Можно даже цветной!

Дети тоже не останутся в обиде (€13,5): куриные крокеты, спагетти болоньезе, мороженное и сезонные фрукты.

ГАСТРОБАР CAL BLAY CAMP NOU

Работает до 19-00

Новое кулинарное пространство, где вы можете отведать последние гастрономические тенденции с широким выбором вариантов, включая предложения, основанные на средиземноморской кухне, и приготовление боулов, вдохновлённых гавайскими традициями, или сэндвичи, сочетающие в себе оригинальность и лучшее качество.

Формально, боул – это даже не блюдо, а именно что способ подачи еды. На это намекает даже само название «bowl» (англ.) – глубокая тарелка, чашка. Боулов бывает огромное множество, но есть некоторые типичные ингредиенты: рис (или что-то другое зерновое – киноа, каша, лапша) как основа, к чему добавляются овощи и/или фрукты и что-то белковое, вроде рыбы или орехов. Чем-то смахивает на коробочки wok, но на другой лад.

Cal Blay предлагает пять вариантов боулов (€14). Например, «Помайкай» состоит из красного тунца, пропаренного риса, нежной капусты, клубники, редиса, авокадо, помидоров черри, перца и соевого соуса с имбирём.

Если такая «сборная солянка» вам не по душе, есть гамбургер MC Blay (€12), хот-дог (8€) и даже «Макароны от бабушки» с соусом болоньезе (€12). Для любителей морепродуктов (Каталония же приморский регион) заготовлены сэндвич с кальмаром, майонезом и кимчи (€12) и галисийский осьминог с парментье (запеканка) из красного перца (€16).

Запьём мы всё это комбучей (€4) или смузи (€4,5). А если хотите, то найдётся и кофе с ликёром (€3), а можно и без кофе – за €6. Кто захочет продолжения банкета, может подытожить этот прекрасный вечер Каберне-Совиньон Juvé&Camps Casa Vella D.O.Penedès за €20.

LA VERMUTERIA

Работает до 19-00. Скидка для сосьос 10%

Место, где вы можете отведать широкий ассортимент тапас, солений и консерваций, которые, как и вермут (название именно отсюда же и пошло), побуждают хорошо провести время с семьёй и друзьями. Есть также пироги и бургеры. В основном еда, которую употребляют руками.

LA FLECA

Работает до 19-00.

Пространство, основанное на закусках, где вы можете отведать поджаренный какао-хлеб с начинкой из сыра рикотта или фокаччу с каталонской колбасой и пепперони, а также различные бутерброды и несколько видов пирожков (например, с овощами и грибами). Есть также и блюдо, похожее на нашу куриную шаурму.

LA CERVESERIA ESTRELLA DAMM

Работает с 11-30 до 18-30. Расположен прямо напротив памятников Кубале и Кройффу.

Пив-бар «Дамм» – это место, где можно попробовать различные сорта пива, а также высококачественный фаст-фуд с несколькими видами сосисок, в том числе немецкими братвурстами.

BARÇA BUS

Работает до 18-30.

Фудтрак (по факту, целый автобус!), который идеально подходит для того, чтобы насладиться различными сладостями, начиная от фирменного «сине-гранатового» мороженого и молочных коктейлей, заканчивая блинчиками, вафлями (с топпингами Barça), и чуррос с шоколадом (что-то вроде нашего хвороста, но из заварного теста).

Если так случилось, что вы пришли не затем, чтобы посмотреть футбол, то у «Барселоны» есть и другие развлечения. Например, можно покататься на ледовом катке (у каталонцев есть арена и для хоккея на роликах, если что) и заодно перекусить в местном баре, который работает до 20-00.

Вообще-то странно получается, что все заведения закрываются так рано, ещё до начала матчей. Вполне вероятно, в дни игр их график работы продлевается, но на официальном сайте по этому поводу нет ни слова.

И мы плавно переходим к главному вопросу: «А что, собственно, насчёт пасхального меню?». Ну… с этим, как ни странно, есть проблемы. Кафе и рестораны предлагают некий «приятный подарок» всем посетителям на праздник, но о чём идёт речь – не ясно. На этом всё. Тем не менее, сам Клуб уже ни один год сотрудничает с местными кондитерами, чтобы это самое «пасхальное меню» всё же было, пускай и в формате розничной торговли.

Главный десерт изготавливается известным кондитером Кристианом Эскриба в форме фигуры какого-то выдающегося футболиста. Ранее такой чести удостаивались, например, Месси, Суарес и Иньеста. В этом году решили уважить обладательницу «Золотого мяча» Алексию Путельяс. Собственно, десерт и выглядит как «Золотой мяч» из тёмного шоколада, покрытый съедобным золотом, с фигуркой футболистки Алексии из белого шоколада. Часть выручки с продажи пойдёт «Всемирной центральной кухне», общественной организации Хосе Андреса, которая помогает беженцам. «Со времён Кройффа мы делаем приятные вещи для футболистов "Барсы". Нынешний год проходит под знаком женского футбола, и Алексия является эталоном этой команды», – объясняет Эскриба.

Также в магазинах города на Пасху можно приобрести шоколадную фигурку «Манки Лизы», представляющую собой Мону Лизу да Винчи, но с обезьяньим лицом. Отсылка не случайна – часть денег с продажи перечисляется на реабилитацию и спасение приматов, подвергшихся жестокому обращению. Другие же кондитеры представляют авторские шоколадные яйца и прочие фигурки, а также куличи (паски). Как же без них.

Jordi Roca | Christian Escribà | Lluc Crusellas