Пищевые отравления – традиция плей-офф НБА. Пострадал не только Джордан, но и Кобе с Новицки
Как такое вообще возможно?
Мы еще не добрались до второго раунда, а Брэндин Подземски и Лука Дончич уже успели провалить матчи из-за пищевых отравлений и воскресить ностальгический диспут о легендарной «Гриппозной игре» Джордана.
Как обычно, всем известный пример Его Воздушества напомнил, что когда-то были «богатыри, не вы». Величайшего игрока вселенной пытались устранить при помощи отравленной пиццы, но он не оставил злодеям из Солт-Лейк-Сити ни малейших шансов, и даже в ужасном состоянии выдал феноменальную игру. Говорящие головы повторяют, что современным игрокам предоставляется возможность соответствовать заданной планке, но у них это не получается…
Но куда более интересный вопрос звучит так: как это вообще возможно в современном спорте с его диетологами, личными поварами и дотошным отношением к деталям?
Конспирологи утверждали, что Майкл Джордана отравили не в меру ретивые болельщики «Джаз», а на Кобе Брайанта покушалась аж нью-йоркская мафия. Сам масштаб великих фигур провоцирует подобное мифотворчество. При этом году идут, а отравления по ходу плей-офф по-прежнему не редкость, и случаются они не только с суперзвездами, на которых совершают покушения недоброжелатели.
В плей-офф действительно травятся чаще
Проблемы с самочувствием вследствие приема пищи вообще не редкость. Только из звезд НБА от них, помимо Джордана, в этом столетии страдали Кобе Брайант, Дирк Новицки, Джамал Машберн, Джоэл Эмбиид, Ламар Одом.
«Плей-офф – это не только пик чемпионата, но и пик формы, на которую выводят игрока. Поэтому нет ничего необычного в том, что в какой-то момент организм просто говорит: «Это была долгая и славная поездка, но сейчас с меня хватит», – подробно разжевывает врач «Голден Стэйт» Рик Селебрини. – К тому же люди часто упускают из виду, что желудочно-кишечный тракт очень тесно связан с нервной системой, а степень морального напряжения игроков в плей-офф крайне высока.
Просто представьте: вы уступили в важном матче, ваше тело ослабло, при этом адреналин по-прежнему находится на высоком уровне. Вы не можете спать, не хотите есть, но это базовые потребности, которые необходимо удовлетворить, если вы хотите, чтобы ваше тело было в форме к следующей игре.
В какой-то степени это противоестественный процесс. Вы часто вынуждены подпитывать желудок в моменты, когда он отторгает пищу. В таких ситуациях блюдо может быть приготовлено по всем стандартам качества, из свежих продуктов, но организм чисто физически не воспримет еду».
Его слова подтверждает случай из дзюдо.
В 2010 году у чемпионки Китая Тонг Вэнь произошло серьезнейшее пищевое отравление.
«Она некоторое время тренировалась в Европе, и ее постоянно тошнило от европейской кухни. Еду проверяли, она была в порядке, просто Вэнь привыкла к другим продуктам, – рассказывала тренер спортсменки Тонг Ву Вэйфэн. – Поэтому, когда она вернулась домой, мы накормили ее большим количеством свиных отбивных. У нее начались судороги, ее стало сильно тошнить. Нам пришлось обращаться в больницу, это было ужасно».
Правда, потом появились еще и результаты анализов: у спортсменки обнаружили положительный тест на кленбутерол, запрещенное вещество.
Тонг Вэнь не ограничилась одним лишь несварением желудка, но и лишилась титула чемпионки мира.
Разъезды, так же как и смена обстановки, по словам Селебрини, могут легко спровоцировать отравление.
«Опытные игроки, ветераны никогда не заказывают пищу на выезде. Они либо пользуются услугами клубных поваров, либо персональных. Продукты они тоже возят свои. Привычка – это огромный фактор в этой лиге. Тренировки, еда, уход за своим телом, сон – баскетболисты тратят годы, чтобы приучить свой организм функционировать максимально эффективно. Результат достигается многократным повторением одних и тех же процессов.
Пища не исключение. В другом городе та же самая рыба может быть обработана иначе, вода может проходить через другую систему фильтрации, мясо может размораживаться при другой температуре.
В определенных ситуациях этого может быть достаточно для того, чтобы нарушить работу организма, который долгое время подвергался тщательным настройкам. Это не слабость игрока или низкая квалификация поваров, или качество продуктов, это просто погрешность, которая бывает везде.
Особенно в плей-офф, где график выездных матчей интенсивнее. Единственный способ сократить погрешность до минимума – есть те блюда, в которых ты уверен, приготовленные людьми, которым ты доверяешь», – предупреждает Селебрини.
А вот с этим как раз у некоторых бывают вполне определенные проблемы.
Звезды НБА частенько травятся фастфудом, но не спешите их осуждать
В 2000 году Ламар Одом, еще будучи игроком «Клипперс», не вынес тяжести сырной тарелки с начос и перчиками халапеньо.
«Я съел чипсы с перцем и сырным соусом, а потом проснулся ночью. Следующие пару часов меня знобило и тошнило. На следующий день я все же оделся на игру, но когда вышел на площадку, освещение словно выжигало мне глаза. Я ничего не видел и страшно потел. В итоге я принял решение не вредить ни команде, ни своему здоровью и отправился в раздевалку».
Опыт Ламара далеко не единственный в своем роде.
Нэйт Робинсон травился креветками-гриль в 2010-м, сразу же после победного для себя слэм-данк контеста.
Всем памятна «Простудная игра» Дирка Новицки в 4 матче финальной серии-2011, где он с температурой 39 градусов набрал 21 очко (10 в четвертой четверти), но мало кто вспоминает 2001 год. Тогда перед третьим матчем второго раунда плей-офф против «Сперс» Дирк отравился гамбургером. Грустная ирония, учитывая, что на тренировках, в двухсторонках Новицки дразнил одноклубников-конкурентов «гамбургерами». Тогда Дирк все-таки сподобился на 15 очков, но этого оказалось мало в ключевой встрече: «Мэвс» уступили в третьей игре подряд и по итогу отлетели принципиальным соперникам в пяти матчах.
Джоэла Эмбиида регулярно критикуют за его кулинарные пристрастия, среди которых куриное филе в панировке, картофель фри и молочные коктейли. Дошло до того, что центровой «Сиксерс» нанял специального человека, в чьи обязанности входит тестирование пищи, которую заказывает Эмбиид. Довольно странный поступок, учитывая, что некоторые кишечные инфекции и пищевые реакции начинают себя проявлять спустя несколько часов после приема еды.
Вопрос о том, чтобы отказаться от подобного рода деликатесов, звучит резонно. Но понять игроков тоже можно. Быстрые углеводы, которые содержатся в фастфуде, во-первых, быстро усваиваются, и, во-вторых, вызывают чувство быстрого насыщения.
Само по себе оно кратковременно, но его хватает, чтобы организм расслабился и почувствовал себя удовлетворенным. Кому не знакомо чувство обволакивающей дремоты после бургера с картошкой фри? Для игроков это не только пища, но и способ снять напряжение и побыстрее уснуть. Кроме того, давайте будем откровенны: отдав уйму калорий на тренировках и в матчах, вечером едва ли получится восполнить энергозапас с помощью кашки и энергетических батончиков.
Да, сейчас у всех больших игроков есть диетологи, создающие индивидуальные планы питания, но иногда просто невозможно избежать искушения. Особенно если ты молод, как главный фигурант, возможно, самой приснопамятной истории отравления за вычетом Джордана.
Мафия заказала Кобе, а Кобе заказал чизбургер
Как тут увернуться от – в данном случае буквально медицинского – факта, свидетельствующего о том, что Кобе как никто приблизился к Майклу. У Брайанта не просто тоже была своя «Гриппозная игра», но и не менее увесистая теория с отравлением.
Вынужденно героическая оказия случилась в 2002 году, в ночь перед вторым матчем финала Западной конференции против «Сакраменто».
«Кобе позвонил мне незадолго до 3 часов ночи. К тому моменту, когда я пришел к нему в номер, его спазмы в животе, рвота и диарея вышли из-под контроля. Мышечные спазмы были настолько сильными, что он свернулся калачиком, как креветка. Он сказал мне, что ему стало плохо около часа ночи. До этого он заказал в номер чизбургер с беконом и кусок чизкейка», – вспоминал бывший врач «Лейкерс» Гэри Витти в 2014 году.
Несмотря на серьезное пищевое отравление, Кобе сразу же объявил, что намерен сыграть в матче.
«Понимаете, на дистанции легко говорить о характере и величии, но тогда это выглядело чистым безумием. Да, это был плей-офф, это была важная игра на выезде, но Кобе пришлось ввести около трех литров водного раствора, чтобы очистить организм. Просто, чтобы он мог прийти в себя, просто чтобы смог нормально передвигаться. Он проспал большую часть утра, пока команда находилась на утренней тренировке, затем проснулся незадолго до полудня и продолжил восстановление», – Витти о распорядке дня Брайанта перед матчем с «Кингз».
Брайант все же вышел на матч, отыграл 40 минут, за которые набрал 22 очка (42,9% реализации с игры), 6 подборов и 2 передачи.
«Лейкерс» неожиданно уступили 90:96, чем еще больше усугубили спекуляции на тему самочувствия Брайанта.
Говорили о представителях мафиозных структур, которые поставили огромные деньги на исход матча и не рассматривали никаких альтернативных вариантов.
Сам Брайант не воспринимал ничего из этого всерьез, так же как и наотрез отказывался критиковать сотрудников отеля Sacramento Hyatt. Тренерский штаб активно поддерживал Кобе.
«Я не верю в заговор мафии и прочие подобные вещи, – позже признавался Витти. – Я разговаривал с некоторыми сотрудниками отеля, в тот вечер в номера подали порядка 1200 блюд. Не было ни одного случая отравления. Иногда такое случается».
Фил Джексон поддержал своего игрока в чуть более назидательном тоне.
«Чизбургер в номер. Он просто молод. Он пока еще не знает, как себя вести. Вот и все», – заключил Дзен-мастер.
Решение избежать нагнетания ненужной драмы сыграло в пользу «Лейкерс».
Правдами и неправдами фиолетово-золотые взяли серию в семи матчах, после чего на автопилоте вчистую замели под половичок «Нетс».
Любители рассуждать о том, как судьи работали в пользу «Лейкерс», тоже предпочитают не вспоминать этот эпизод. Ведь напряжение в серии возникло во многом из-за отравления Брайанта – калифорнийцы вынесли «Кингс» в первом гостевом матче и вполне уверенно должны были забирать и второй.
Та серия с «Кингз» стала одной из самых обсуждаемых и противоречивых в новейшей истории лиги, в том числе – да-да, не удивляйтесь – по причине взаимной иронии со стороны, казалось бы, непримиримых соперников. Брайант неоднократно благодарил город Сакраменто и организацию «Кингз» за то, что те помогли ему обзавестись привычкой никогда не заказывать еду в выездных матчах.
«Короли» тоже не остались в долгу.
Во-первых, на домашней арене «Сакраменто» теперь подают «Кобе Бифбургер».
А, во-вторых, последний матч Брайанта против «Сакраменто» «Кингз» анонсировали в официальных соцсетях лаконичным постом с фото чизбургера и подписью: «Кобе, желаем тебе счастливой отставки».
Так что, как бы странно это ни казалось, даже из таких мало аппетитных ситуаций можно извлекать профит.
Главное – выработать правильный рефлекс.
«Гриппозная игра» Джордана – все еще вершина самопреодоления в спорте
Фото: Gettyimages.ru/Brian Bahr, Robert Laberge /Allsport, Clive Brunskill; East News/AP Photo/Kevork Djansezian, Paul Chinn/San Francisco Chronicle via AP, AP Photo/Joe Skipper, AP Photo/Rich Pedroncelli
