Появился бургер, посвященный «Реалу Сосьедад»
В баре Aldapa в Урретчу появился бургер, посвященный «Реалу Сосьедад». Он получил название Txuri-Urdin (Сине-белый), что полностью оправдывает его внешний вид: булочка окрашена в синий цвет, а фирменный соус Jumpers придает блюду белизну.
Идея создания этого бургера возникла благодаря сотрудничеству с Хосебой Эчеберрией и компанией Faka Energía – спонсора «Реал Сосьедад». Он предложил разыграть два VIP-билета среди клиентов, и тогда владельцы бара решили посвятить мартовский бургер любимому клубу.
Шеф-повар Айтор Ларреатеги признался, что его удивила идея брата, Андера, сделать соус на основе популярных кукурузных снеков Jumpers.
«Я люблю более классические рецепты, но он буквально перевернул кухню вверх дном, чтобы придумать этот соус» — говорит Айтор
Братья Ларреатеги приобрели бар год назад, делает ставку на качественные бургеры.
«Люди приезжают из Беасайна, Ордисии, Бергары... По субботам у нас настоящее безумие. У нас есть лист ожидания. Я искренне благодарен всем нашим клиентам, — говорит Андер.
Источник: Noticias de Gipuzkoa
Телеграм канал: Чури Урдин / Реал Сосьедад
