Добро пожаловать в Марибор!
В первом же туре долгожданной Лиги чемпионов, волею календаря, мы получили в соперники команду, с которой еще не встречались, а значит, нас ждет выезд в новый город, что всегда интересно. Тем более, что маленькой квоты билетов, выделенной нам хозяевами, не хватило, а значит выезд ожидается многочисленным. Специально для всех, кто едет поддержать команду на евровыезде, мы подготовили краткую инструкцию о том, чем заняться в этом маленьком городке. Ну, а тем, кто остается у экранов телевизора, даем возможность проникнуться атмосферой первого евровыезда этого сезона.
Столица Нижней Штирии
Начнем с основ. Столица Словении — Любляна, а вот Марибор — второй по величине город страны, основанный 853 года назад, в виде замка Маркбурх. Так что по старшинству, Марибор вполне может посоперничать с Москвой. Официально же он стал городом только в 1254 году. Изначальный замок до наших времен не сохранился, но есть другой, о котором мы еще поговорим. Марибор, почти все время своего существования, находился под протекторатом Габсбургов, что нашло отражение в его австрийско-немецкой архитектуре, пока не стал частью Югославии, после Первой мировой войны. В 1991 году, после объявления независимости Словении, город остался на территории именно этой страны. Сейчас в нем проживает порядка 90 000 человек.
Все дороги ведут в…
Так как в Марибор прямых рейсов из России нет, многие наши болельщики приняли решение добираться из других крупных европейских городов, которых множество не очень далеко от этого уголка Словении. Самые популярные из них: Вена, Грац, Венеция, Загреб, Будапешт, Прага и, естественно, Любляна. Железнодорожный вокзал Марибор расположен в восточной части центра города, там же, всего в нескольких метрах, находится и центральный автовокзал, в том случае, если вы добираетесь на автобусе.
Обратите внимание, что если вы едете из другого города на машине, то за проезд автомобильных транспортных средств по автомагистралям Словении предусмотрена плата (виньетка). Размер платы зависит от категории транспортного средства и продолжительности использования автомагистралей. Приобрести виньетку можно на границе города, на автозаправочных станциях, в соседних странах, а также в почтовых отделениях и некоторых киосках Словении. Цена виньетки на один месяц составит € 30, в то время как недельная обойдется в € 15 (для мотоциклов € 7,50).
Гулять, так гулять
Чтобы нагулять себе хороший аппетит, можно прогуляться по центральным улочкам Марибора. Из них можно выделить следующие:
Лент — это старый район города, расположенный на набережной местной реки Драва. Здесь полно различных достопримечательностей, а также ресторанов и баров. По району ходит туристический паровозик, который, нет сомнений, в эти дни будет оккупирован болельщиками “Спартака”.
Стоит выделить три главные площади Марибора.
Главная площадь — на ней находятся Ратуша, Чумной столб (в память о том, что жители средневекового Марибора победили Чуму) и церковь Алоизия.
Площадь Сломшкова — она поменьше Главной площади, но от этого только выглядит более уютной. На площади стоят собор и статуя епископа Антона Мартина Сломсека. Там также располагается парк с бассейном и небольшой статуей Корлека. Площадь окружена огромными зданиями: ректоратом университета Марибор, Национальным театром Словении и зданием главного почтамта Марибора. Кстати, на колокольне Собора расположена смотровая площадка, с которой открывается прекрасный вид на город.
Замковая площадь (или Грайская) — как и следует из названия, на этой площади находится тот самый замок, о котором мы уже упоминали в начале статьи. Он был построен в 15 веке. От самого замка осталось не очень много, сейчас это барочный особняк, в котором расположен краеведческий музей.
Приятного аппетита
Итак, аппетит мы нагуляли. Теперь пора подкрепиться. История города, что совершенно естественно, наложила свой отпечаток и на местную кухню. Благодаря чему, здесь можно попробовать традиционную словенскую, средиземноморскую,, австрийскую, итальянскую и, конечно, сербскую кухню. Традиционные блюда содержат свинину, квашеную капусту, репу, бобы, яйца, сливки, творог, различные овощи и картофель. А богатые винодельческие традиции привлекают множество любителей вина.
Что обязательно надо попробовать в Мариборе:
Слоеный пирог бурек
Типично югославское блюдо – пирог из слоеного теста с сыром, мясом или зеленью. Бывают длинноватые свернутые колбаски, а бывают огромные пироги, в этом случае их называют бурек-пицца. Продают их в основном в местных пекарнях – с пылу с жару. Стоит бурек от одного евро за «колбаску» до двух евро за огромный кусок бурека-пиццы.
Плескавица
Плескавица – одно из самых популярных блюд на территории бывшей Югославии. Представляет собой огромную котлету из свинины и говядины, приготовленную на гриле. Подается обычно с картофелем фри или в лепешке с островатым соусом из перца.
Колбаски
Жирные свиные колбаски с различными начинками – паприкой, хреном или обычные также популярны на севере Словении, возле австрийской границы. Есть их лучше всего с горчицей, свежим хлебом и холодным пивом – в лучших традициях венско-баварского перекуса.
Клецки
Клецки можно назвать фирменным словенским блюдом. Их готовят из всего: картофеля, муки, сыра или с орехами. Едят их чаще всего с супами. Особенно хороши здесь рыбные, ячменные, тыквенные и грибные супы.
Сладости
Сладкоежкам на севере Словении повезло: помимо традиционных венгерских сладостей, таких как венский штрудель, здесь популярны и местные десерты. Например, палачинки – блинчики с шоколадной, ореховой начинкой или джемом, а также ореховые рулеты.
Конечно, у каждого свои вкусовые предпочтения. Но не волнуйтесь, этими блюдами кулинарные изыски Марибора не ограничены, так что вы точно найдете то, что придется вам по вкусу, будь вы любитель мяса или вегетарианец. Разве что с диетой тут придется тяжело.
Алкоголь
Словенские вина не столь популярны у нас, как французские или итальянские, но попробовать здесь есть что. Красное вино «Цвичек» или «Теран» «Птуское городское вино» или домашние вина, продаваемые на рыночке в исторической части Марибора – что-то наверняка вам понравится. Неплохим вариантом для любителей крепких алкогольных напитков будет ликер «Плетершска хрушка» или настоянная на грушах водка «Вильямовка». Любителям пива стоит начать знакомство с лучшего сорта словенского пива – «Златорог». Неплохими являются «Гамбринус» и «Унион».
Рестораны
Kavarna Q
Очень неплохой ресторан с европейской кухней, особого внимания заслуживают здешние десерты и мороженое. Средний чек в ресторане – 15 евро на человека.
Таверна Štajerc
Помимо вкуснейших мясных блюд – колбасок, плескавицы, домашней ветчины, свиного колена, таверна может похвастаться собственной мини-пивоварней. Средний чек – 15-25 евро на человека.
Ресторан Gala Zar
Здесь стоит попробовать шопский салат, печеные бобы, мясо на гриле, запеченный картофель – все просто и очень вкусно. Средний чек — 15-20 евро на человека.
Ресторан Gostilna Pec
Здесь представлена европейская кухня, можно попробовать восхитительный грибной суп, каре ягненка, телятину, мясо кабана, трюфели, неплохой для этого региона выбор морепродуктов, вкуснейшие десерты. Средний чек — 15-25 евро.
Ресторан Rozmarin
Ресторан сложно назвать дешевым, однако в будние дни здесь предлагают превосходное дневное меню за 6 евро без напитков: свиные медальоны, итальянскую пасту, говядину по традиционным словенским рецептам.
Так же, как и с блюдами местной кухни — это совершенно не полный список местных заведений, которых полно в центре. Но с этих мест вы можете начать свое знакомство с местной едой.
Людски врт
Ну и закончим главной достопримечательностью Марибора, ради посещения которой мы все и едем в этот город. Стадион “Людски врт”, что в переводе со словенского означает “Народный сад”, на территории которого и находится стадион.
Стадион расположен недалеко от центра Марибора, на берегу реки Драва. В течение многих столетий место, на котором сейчас находится арена, было городским кладбищем. Лишь в XIX веке здесь посадили первые деревья, которые положили начало парку.
Между прочим, заполняемости этого стадиона могут позавидовать многие. Процент заполняемости на матчах чемпионата Словении колеблется в районе 96%! Конечно, это связано и с небольшой вместимостью стадиона, которая составляет всего 12 994 человека. Хотя, это составляет 14% от всего населения города. Представьте, что в Москве бы на стадион ходило порядка 2 миллионов человек. Впечатляет. Марибор по настоящему футбольный город.
Надеемся, что наши советы помогут вам интересно провести время в городе до и после матча. Выкладывайте свои фото из Марибора в соцсети с хештегами #proSM и #наМарибор.
