Галицкий планирует открыть три ресторана в Краснодаре 

Шеф-повар Владимир Щепилов сообщил о планах бывшего совладельца «Магнита» Сергея Галицкого открыть сеть ресторанов. 

В планах у команды Галицкого запустить три ресторана в Краснодаре. Одно из заведений уже построено в общественном парке, который открыл Галицкий.

«В первых планах команды запустить три ресторана. Один уже построен – в парке (осенью Галицкий построил общественный парк в Краснодаре. — прим. Sports.ru), называется «Кафе Краснодар». Ресторан красивый, стильный, очень дорогой, на кухне – оборудование мечты.

Сергей Николаевич очень много вложил в ресторан, в какой-то степени для него это имиджевый проект. Наша задача, по его словам, – воспитание вкусов.

Говорит, я построил хороший стадион, парк, теперь твоя очередь рассказать краснодарцам о настоящей гастрономии. В первом ресторане я выступаю как наемный работник – мы решили, так будет честно.

Если все пойдет по плану, следующие проекты будут открываться под меня и с моим партнерским участием. Я подписал контракт на три года, который в том числе включает оплачиваемые стажировки раз в три месяца», – заявил Щепилов.

Галицкий – основатель и бывший совладелец сети «Магнит». В марте прошлого года Галицкий продал большую часть принадлежащих ему акций (29,1%) «Магнита» государственному банку ВТБ за 138 миллиардов рублей.

В декабре Галицкий увеличил долю в «Краснодаре» с 50% до 66,7%.

Галицкий продал «Магнит». Но «Краснодар» не бросит