Ивелин Попов: «Если не будешь контролировать свой бизнес каждый день – начнется воровство»

Полузащитник «Спартака» Ивелин Попов рассказал, как контролирует свой бизнес в Болгарии.

– Братья Комбаровы держали ресторан. Говорили: воруют все, от официантов до крупных поставщиков. У вас ресторан в Софии. Тоже сталкивались с проблемой?

– Не будешь контролировать каждый день – начнется воровство. Как в любом бизнесе, если хозяин не присматривает за своим имуществом. Можно повесить камеры, но это не спасает. Для хитреца преграды нет, все равно украдет.

– Так как бороться?

– Никак. Я собирал людей, говорил, что надеюсь на их честность. Если ресторан будет работать хорошо – пойдет прибыль. Вы же заработаете. А про воровство все равно узнаю и выгоню. После в другой ресторан тебя уже не возьмут. Главное, у меня хороший директор.

– Сколько директоров уже уволили?

– Ни одного. Была женщина-директор с самого начала. Ушла в декрет – после вернулась на ту же должность. Пока она работает, в ресторане все неплохо.

– Хоть раз были близки к тому, чтоб закрыться?

– За три года – ни разу.

– Многих футболистов тянет в этот бизнес. Три совета?

– У тебя должно быть много свободного времени. Постоянство и терпение.

– Неудачные вложения у вас случались?

– Все удачные! Я вкладывался в недвижимость – покупал квартиры. Еще коммерческие помещения, сдаю в аренду. Это мне хорошо знакомо. Хотя в моей жизни много странных покупок. Часто что-то покупаю – потом не могу понять: зачем? Жена тоже говорит: «Для чего ты купил эти ботинки? Чтоб спрятать в шкаф?» Так и случается – стоят в шкафу прямо с бирками. Не надевал ни разу, – сказал Попов.