Екатерина Боброва: «В Китае приходится каждый раз питаться «дошираком»

Хотела дивчина похвалить Московский этап во всем,опять не так, мы же не бываем вместе с спортсменами и не знаем что им предлагают на этапах,я например,вообще азиатскую кухню не воспринимаю и поэтому понимаю о чем говорит Катя. Между прочим кто то из спортсменов (не помню кто) критиковал за организацию СА,потому что там сплошной фасфуд,кому чего ,и что тут такого криминального)

Ох, Катюша, любят тебя болельщики, даже представить себе не могу, что бы началось, если бы такое гастрономическое интервью дала Ильиных. Её даже за "чугунные" ноги уже к ответу призвали.)))))

Обычно о еде у нас в сборной только Леонова беспокоилась))

Да уж :) Гастрономическая тема для спортсменов должна быть табу :) т.к. обязательно кто-то будет недоволен. Додумают скрытые смыслы...
А Кате удачи! Люблю, верю, жду!

Китайская кухня в Китае и в Европе - разные вещи, поверьте многократному опыту. А про макароны - это вообще необходимая вещь для спортсменов. Это углеводы, которые дают быструю энергию, которую легко за соревнования расходуют. Так что макароны перед соревнованиями - это обычная практика, опять опыт.

Про Китай не знаю, говорить не буду. В Токио как на НЧК, так и на КЧМ, фигуристы останавливаются в отеле Keio Plaza. Ну и полюбуйтесь сами чем там кормят: http://www.keioplaza.com/restaurants/index.html . Никто не заставляет есть суши. Японцы сами их далеко не каждый день едят. Не надо Кате по Чановской тропе идти, когда он отсутствие органической курицы на ФГП в Сочи возвёл в причину своего провального катания.

Компот в комментах, потому что тут обсуждают несколько проблем.
1. Кухня в юго-восточных странах. На самом деле в любой стране этого региона есть приличная европейская кухня (особенно в столицах) практически на каждом шагу, и поэтому многим не понятна, почему вообще возникает проблема питания.
2. Слово "Доширак" ассоциируется с лапшой-концентратом в коробке, а настоящий "лапшичный суп" в Китае, Корее, Японии и Вьетнаме - это очень вкусно, питательно, его множество видов – с мясом, морепродуктами, овощами, грибами, им можно обедать каждый день, для них это фактически наш "борщ".
3. Проблема питания топ-спортсменов - это отдельная тема. Тут и биатлонисты жаловались в Сочи (Экхольм как раз по поводу излишней калорийности высказывалась), и Тихонов что-то там говорил про яичницу с беконом, и Тарасова про то, что сама Ягудину мясо варила. Ну если организаторы предлагают общий стол, а у кого-то непереносимость чего-то, неужели кто-то в тренерском штабе или федерации не может побеспкоиться о питании членов олимпийской сборной во время нескольких дней этапа, тем более достать там необходимые блюда - не проблема.

Мнение Darya-yeNoor мне абсолютно понятно. Нигде я так вкусно не ела, как в Японии, причем не только местную кухню, но и европейскую ))).

Один из основных принципов китайской кухни - с помощью соусов и приправ изменить естественный вкус продукта, так что мясо в китайской кухне может приобрести вкус рыбы, овощи - мяса, а рыба - вкус чего угодно. Для русской кухни это дико, так же как и для японской, например. Помимо того, в пищу валится дикое количество глутамата натрия. В общем, что хорошо для китайца, для русского - расстройство желудка.