Запись №39
Дорогой дневник!
Размышляя о том, что в твоих недрах совсем исчерпались футбольные темы, на смену которым пришел какой-то гуманитарно-девичий бред, я пришла к заключению, что тема кулинарии, которая довольно редко всплывает на твоих страницах, уже все равно ничего не испортит, а у меня такой эмоциональный повод лежит без дела.
Близкая подруга, зная мой интерес к приготовлению еды, подарила мне на день рождения сертификат на посещение мастер-класса в кулинарной студии. Сие любопытное место оказалось специфическим клубом для обеспеченных домохозяек, которые нуждаются в развлечениях, общении и возможности порадовать мужей чем-то вкусным. Хотя детские и корпоративные праздники им тоже не чужды. Мастер-классы привязаны к различным странам или специальным авторским блюдам шеф-поваров ресторанов города.
Я всегда была поклонницей итальянской кухни, потому выбрала мастер-класс у су-шефа итальянского ресторана Trattoria Formaggi, который обещал научить готовить ризотто с овощами и мавританский салат с креветками.
Процесс оказался настолько увлекательным, когда вокруг тебя еще несколько барышень, и можно обмениваться наблюдениями и шутками, что я даже растягивала удовольствие и не спешила закончить. А результат превзошел все мои ожидания, это было невероятно вкусно, обязательно возьму на вооружение.
Поймала себя на мысли, что быть такой вот домохозяйкой и ходить на мастер-классы к шеф-поварам, а потом радовать домашних разными вкусностями очень даже приятно. Жаль, что готовить мне не для кого.
На снимке ниже фотограф запечатлел момент, когда я сказала, что слипшийся рис – это мечта любой хозяйки, и, по сути, до этого я всегда готовила ризотто, просто не знала, что это именно оно.
Фраза дня: I′m on a seafood diet. When I sea food I eat it.
Настроение: умиротворенное.
Пришлось своего растить, чтобы научиться готовить. Но обещание сдержала - сын и правда самый любимый мужчина :)
А в плове рис действительно должен быть рассыпчатым :) Но у меня это довольно редко получается. Так что буду готовить ризотто, раз гора не идет к Магомету ;)))
И фотографии красивые такие.
Глобализация везде .Су-шеф итальянского ресторана это почти глав пиццайоло сушибара
Может быть правильнее I′m on a seafood diet. When I see food I eat it.
Хотя в английском я не силён по правде говоря...
слипшийся рис? ну тоже мне проблему нашли!!)) он что, в рот не полезет или вкус у него от этого портицца?))
ну уметь готовить и не иметь для кого - это, по-моему, лучше, чем если бы было наоборот)) потому как кто-то может завестись в любой момент, а научиться прилично готовить - это ж полжизни надо))
про диету - так вообще фразочка отличная!)) и spelling тоже верный, именно sea и придаёт ту самую необходимую двусмысленность)))